石磨为传统家居厨房用具，用于手工研磨五谷杂粮制作豆浆、豆腐脑、制作豆腐。经手工磨作出的豆浆更细腻绵滑，口感更佳。使用石磨研磨五谷制作豆浆的过程更是健身运动的过程，因而石磨在新的时期被赋予了新的使命。坚持长期使用石磨动手自制豆浆，将给予现代人的健康带来多方面的益处。